Mors dag!

En gång om året är det Mors dag, alldeles för sällan men när det väl är måste det ju firas! Och att fira Mors dag utan tårta är inget riktigt sätt att fira på så självklart bakade jag en för dagen i ära!

Då jag tidigare blivit inspirerad av en annan mycket duktig tårttjej (http://bakerella.blogspot.com/2008/05/hey-mom-i-got-tattoo.html)

så visste jag precis vad jag skulle göra! En tatuering!!

Tårtan fylldes med jordgubbsfyllning och panacotta, täcktes med grädde och MMF.

Min första ros-tårta

Efter att ha gjort mitt livs första beställning (en get med rosa fläckar) och sen glömt att fotografera den *djup suck* roade jag mig med att göra rosor i olika färger. Tårtan gjordes av rester från och täcktes med MMF, på la jag dom sköra och fina rosorna.

Måste säga att jag är otroligt nöjd, eller vad tycker ni?

Yellow cake fylld med björnbärs-mousse och nougatfluff, spacklad med smörkräm och täckt med marsmallowsfondant.